Yaracuy tierra de creativos...tierra de producción

La falta de productos en nuestros hogares y el desabastecimiento que ha generado la ultraderecha venezolana ya sea de productos comestibles o de aseo personal, ha derivado en el desarrollo y manifestación de la creatividad de los ciudadanos y ciudadanas de esta pujante región, como una herramienta de defensa a su bolsillo y a su familia, ante la adversidad, logrando combatir nuevos flagelos como el bachaqueo y la ya antigua especulación, el objetivo: Frenar la embestida de los grandes consorcios que generan tanto el producto como la guerra económica.

En Yaracuy, diversas comunidades se han organizado y han puesto en marcha los patios productivos, la siembra les ha otorgado insumos como el cebollín, la lechuga, pimentón, tomate y pepinos, los cuales sirven para aliñar sus comidas y hacer ricas ensaladas y sí hablamos de los tubérculos que se están sembrando en los hogares venezolanos, como la yuca, el ocumo y el ñame, no solo sirven para hacer arepas, buñuelos, tortas y guisos, sino que también son medicinales.

Pero no pretendemos enseñar a quien ya sabe, estás líneas son para informarle al pueblo venezolano lo que la mágica tierra yaracuyana esta haciendo para contrarrestar los ataques de la derecha. El pueblo organizado junto al Ejecutivo regional, que lidera el gobernador del estado, Julio Cesar León Heredia han creado los patios, huertos y espacios más organizados y productivos del país.

No es de extrañarse que ya no sean rosas, las que adornan nuestros frentes, aceras o porrones, éstos, están siendo ilustrados con sábila, flor de Jamaica o de auyama, poleo y malojillo junto a plantas de ocumo, cilantro, tomate y ají dulce, forman parte no solo del ornato de nuestros hogares, sino también de la dieta del yaracuyano. Ricos y provocativos platillos adornan nuestras mesas en Yaracuy, pero lo que más enorgullece a los pobladores de esta tierra es que todo se produce en sus propios hogares.

Una historia particular surge en el municipio Urachiche de la tierra de María de la Onza, jurisdicción que cuenta con una mujer, que adorna su rostro con el típico color de un ser que camina bajo el sol y bajo la luna, sembrando su futuro, su nombre: Elida Rivero, sus manos han sembrado cientos y cientos de hectáreas de maíz, que luego de ser cosechado es llevado al pilón para las arepas, pero además de la mazorca saca el pico para las 50 gallinas que tiene en su patio, procesa el maíz de forma artesanal y alimenta a los 4 cerdos que también tiene en su casa y como si fuera poco, con la hoja del ancestral cereal, realiza bolsos y sombreros para las mujeres de la entidad.

Ésta afable mujer comenta que la tierra es tan sabia que le ha permitido criar a sus hijos, y vivir bajo el inmenso cielo que la vio nacer, entre cantos y poesías, la yaracuyana Elida Rivero explica que el Gobierno nacional y regional también colocan su grano de arena en todo el movimiento campesino, que desde siempre ha luchado contra los intermediarios y asegura que juntos lograrán ganarle la guerra a los empresarios y seguirán haciendo que del suelo surja la comida, el ornato y el futuro.

(IV/YM/SCI)