Gobierno Bolivariano efectúa concurso de Bollos Pelones

(Secretaría de Comunicación e Información).- Con el apoyo del Gobierno Bolivariano, este domingose efectuó en la Plaza Antonio José de Sucre en el municipio Independencia, el Concurso de Bollos Pelones enmarcado en el primer aniversario de la Ruta Turística Gastronómica de Yaracuy, esta actividad formó parte con el propósito de potenciar el interés turístico en la entidad donde hubo una participación del pueblo organizado.

Así lo informó el alcalde del municipio Independencia, José Mujica quien manifestó que en esta ocasiónen la Ruta Gastronómica prevalecieron los Bollos Pelones, que es un plato típico de la cocina tradicional sanfelipeña. “Hemos prestado estos espacios para el evento participaron 60 personas que tienen inclinación en la cocina local”, apuntó.

Asimismo, Mujica destacó que en durante toda la semana en el desarrollo de la ruta, asistieron chef de distintas partes del país. “Queremos seguir el ejemplo de lo que fue Margarita Gastronómica, una iniciativa que se desarrolla en el estado Nueva Esparta, en la cual se han recuperado espacios públicos a través de los eventos de la cocina tradicional”, comentó.

Por otra parte, el alcalde de Independencia aprovechó la ocasión de invitar a las mujeres que hacen vida en el municipio de participar en una exposición en los alrededores de la Plaza Sucre, espacios que se están acondicionando para el inicio de la navidad la próxima semana.

Entretanto, la habitante la comunidad Savayo II, Francys Urbano expresó que este evento es muy satisfactorio porque esta entidad de Venezuela es un verdadero tesoro gastronómico. “Le agradecemos al Gobierno bolivariano por darnos la oportunidad de participar en este concurso para demostrar que tenemos talento en los platos típico de la región”, puntualizó.

La iniciativa nació hace un año de parte de un grupo de empresarios organizados, con el fin de promover el turismo desde la gastronomía.

SCI/MP