Productores del Picoy mostraron resultados a dos años de la primera Feria Caprina Ovina
Prensa Despacho del Gobernador. – Como exitosa catalogó el gobernador del estado, Julio León, la 3era Edición de la Feria Caprina Ovina Yaracuy 2019, ya que permitió que los pequeños productores que integran el Plan Integral Caprino Ovino (Picoy), mostraran los resultados a dos años de haberse integrado al Plan; y exhibieran los primeros resultados del mejoramiento genético de los animales, lo que dio apertura a una nueva entrega de semovientes por parte de las granjas multiplicadoras y de esta manera seguir formando nuevos productores. El mandatario regional indicó que el encuentro, que permitió congregar la mejor genética tanto caprina como ovina existente en el país, refleja las ganas que tienen los venezolanos por generar estrategias productivas que apuesten por la recuperación económica del país, “es por ello que desde la gobernación, pese al bloqueo solicitado por la oposición extremista seguimos apostando por el desarrollo, esta oportunidad hemos decidido entregar 20 animales nuevos, hembras mejoradas, tomando en cuenta que ese es el trabajo de los multiplicadores; fomentar nuevos productos primarios, con genética más avanzada en la producción láctea de cabra y cárnica en ovino y en los próximos días estaremos anunciando la entrega y los municipios en los que se establecerán las nuevas unidades de producción”. Alberto Urdaneta, de la directiva de Asocabra, por su parte, exaltó que a nivel de productores el avance más importante es el logro de la asignación de 90 códigos Sunagro, con nombres de usuarios y claves activadas, ya que esto les permitirá tener las herramientas para comercializar los animales y de esta manera incrementar el número de producción, situación que se les ha hecho cuesta arriba sobre todo a los pequeños productores. Exaltó que es un honor que en el estado se hayan exhibido animales con la mejor genética que se ha reunido en los últimos 4 años, la cual se encuentran al nivel de las mejores de Suramérica, y así se expresó en los más de mil animales exhibidos en el parque. Añadió que la actividad además permitió establecer convenio con una Planta de Alimentos Balanceados (ABA), para cubrir al rubro Ovino Caprino de material nutricional específico para el desarrollo de la cría de los animales. Proyección Internacional Para Salvador Junior; juez internacional la actividad no tuvo nada que envidiarle a los eventos a internacionales a los que acostumbra asistir, “veo muchas cualidad en el Estado para la producción, y una prueba de ellos es la representación que se congregó en Yaracuy estos días, y celebro que Venezuela cuente con productores que desarrollan material de altas cualidades genéticas en los dos rubros”. Junior, quien participó como ponente en el curso de Patrones Raciales de Caprinos Ovinos, manifestó su agrado por la forma en que las asociaciones y el ejecutivo regional articularon para ofrecer un espacio para la formación de los productores y de esta manera reforzar su capacitación, pues se debe entender que en la medida que se eleve el nivel formativo de los criadores se garantizará el incremento productivo. Hablan los productores Joshua Rodríguez es una joven productora, quien cuanta con tan sólo 27 años y tras alcanzar su carrera universitaria en ingeniería solicitó ser incorporada al Plan Picoy, donde la beneficiaron con 15 cabras criollas, “desde entonces me he dedicado a cuidarlas, vacunarlas y ofrecer un buen manejo sanitario para enrazarlas con los machos de raza que yo tengo y en la próxima feria daré un salto adelante pues con le favor de Dios estaré exhibiendo mi producto final que es una raza mejora, la F1 y de esta manera seguir haciendo crecer el proyecto Picoy”. Rodríguez quien ha ido sumando jóvenes de Peña, municipio en el cual reside, al proyecto de criar cabras y corderos, asegura que es de vital importancia el apoyo que desde la gobernación le están brindando a los pequeños productores, no solo en la asignación de semovientes, si no, en la capacitación y manejo pues allí reside la garantía y éxito del proyecto, mostrando cada día mayor número de animales con alta calidad. Francesco Falciatore, cuenta con una línea de producción ovina, donde fabrican sus propios alimentos, bloques multipropósitos, multinutricionales y cuentan con una genética propia llamada khatadin, manifestó que viene de participar en las ferias de San Cristobal, Valenciay recientemente en Lara y no habían visto tanta organización como la de Yaracuy. Falciatore, explicó que tiene 6 años en la producción del rubro y que ha sido participe del crecimiento abismal que se ha generado en el país recientemente, “crecimiento que se hace necesario, ya que es un rubro de alto impacto y crecimiento rápido y vendría a reforzar la dieta alimentaria a través de sus productos y subproductos, por lo que se hace necesario mayor inclusión productores y del nivel de animales para hacer crecer los rebaños y así llegar a tener una producción importante de carne”. Hizo un llamado a las instituciones financieras a apostar por este rubro en todas sus dimensiones y motivar a los pequeños comerciantes a que vean el crecimiento caprino ovino como una opción de negocio, “celebramos la entrega de códigos, sobre todo a los pequeños productores a quienes este tipo de trámites se les hace cuesta arriba y con su código en funcionamiento podrán movilizar sus rebaños con mayor facilidad y a su vez mejorar el crecimiento de sus rebaños. Finalmente hizo un llamado a cada dueño de aprisco a sumarse en un proyecto que permita el crecimiento de la producción, y que luego del secamiento de las cabras para la competencia de la leche donen un padrotico a un pequeño productor y de esta manera ir expandiendo la genética. Más de 300 cultores Las más de 25 mil personas que acudieron según reporte de la Corporación del Turismo, se deleitaron con la puesta en escena de 300 cultores, con programaciones varias dispuestas por el Instituto de la cultura, quienes garantizaron un ambiente ameno para el disfrute de las familias, presentaciones para los más pequeños, agrupaciones musicales, muralistas, entre otros. |